Productores de Huitlacoche buscan comercializarlo a nivel nacional e internacional

La mañana del  jueves 19 de agosto en la plazuela del productor se dieron cita los productores de Huitlacoche para ofrecer a los atlixquenses una combinación  diferente para deleitar ese hongo.

Desde las 10:00 de la mañana en Santa Rita, el productor Candelario de Jesús comenta que el objetivo principal es llegar a conquistar con el huitlacoche mercados al interior de la República y que en un futuro llegue a traspasar la frontera.

Acompañado del chef Asdrubal Rojas realizó diferentes recetas, como pizza de chapulines con huitlacoche, también al ajillo y un riquísimo Atole.

Finalmente el encargo de comercialización señaló que ya están tendiendo ventas en el estado de Puebla y que próximamente se espera comercializar al extranjero, de igual manera comparte el número de contacto para ventas 221 209 2777