Con alaches participa Doña Juanita originaria de Huiluco en concurso Nacional ¿A qué sabe la Patria?
Doña Fulgencia Moranchel Pérez participará en el Concurso Nacional ¿A qué sabe la patria? Por parte del Gobierno de México, representando a nivel nacional a Puebla, siendo ella originaria de San Juan Huiluco, Huaquechula, con su receta única y exquisita de los alaches con chile tejoloteado.