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𝐀𝐫𝐢𝐚𝐝𝐧𝐚 𝐀𝐲𝐚𝐥𝐚 𝐜𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐚 𝐞𝐥 𝐜𝐮𝐚𝐫𝐭𝐨 𝐚𝐧𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐚𝐫𝐢𝐨 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐓𝐢𝐞𝐧𝐝𝐚 𝐝𝐞 𝐀𝐛𝐚𝐬𝐭𝐨 𝐏𝐨𝐩𝐮𝐥𝐚𝐫, 𝐟𝐨𝐫𝐭𝐚𝐥𝐞𝐜𝐢𝐞𝐧𝐝𝐨 𝐥𝐚 𝐞𝐜𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢́𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐚𝐬 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐚𝐬 𝐚𝐭𝐥𝐢𝐱𝐪𝐮𝐞𝐧𝐬𝐞𝐬

La presidenta municipal, Ariadna Ayala, encabezó la celebración del 4º aniversario de la Tienda de Abasto Popular y la Farmacia Popular, programas que durante cuatro años han fortalecido la economía, la alimentación y la salud de las familias atlixquenses mediante la oferta de productos de la canasta básica a bajo costo.

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𝐃𝐞𝐥𝐢𝐜𝐢𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨𝐫𝐚𝐝𝐚 𝐞𝐧 𝐀𝐭𝐥𝐢𝐱𝐜𝐨: 𝐑𝐚𝐣𝐚𝐬 𝐟𝐢𝐧𝐠𝐢𝐝𝐚𝐬, 𝐦𝐨𝐥𝐥𝐞𝐭𝐞𝐬 𝐩𝐨𝐛𝐥𝐚𝐧𝐨𝐬 𝐲 𝐠𝐞𝐥𝐚𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐢𝐥𝐞 𝐞𝐧 𝐧𝐨𝐠𝐚𝐝𝐚

Llega una de las temporadas más esperadas para la identidad culinaria de Atlixco y, con ella, los sabores tradicionales que distinguen al municipio. Si bien el chile en nogada es el platillo estrella de esta época, Atlixco cuenta con su propio orgullo gastronómico: las tradicionales rajas fingidas.

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𝐄𝐥 𝐞𝐬𝐟𝐮𝐞𝐫𝐳𝐨 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐚𝐫 𝐲 𝐞𝐥 𝐚𝐫𝐨𝐦𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐜𝐚𝐟𝐞́ 𝐝𝐞 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐨 𝐜𝐨𝐧𝐪𝐮𝐢𝐬𝐭𝐚𝐧 𝐥𝐚𝐬 𝐜𝐚𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐀𝐭𝐥𝐢𝐱𝐜𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐑𝐞𝐩𝐨𝐬𝐭𝐞𝐫𝐢́𝐚 𝐃𝐞𝐥𝐢𝐜𝐢𝐚𝐬 ❞𝐃𝐨𝐧 𝐅𝐞𝐫❞

En las calles del centro de Atlixco, la rutina diaria se acompaña con el esfuerzo conjunto de don Juan Fernando Ladino y su hijo Juan Simón Ladino, quienes recorren la zona con un carrito para ofrecer empanadas de hojaldre y café de grano a vecinos y visitantes.

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𝐌𝐚𝐫𝐢𝐜𝐞𝐥𝐚 𝐇𝐞𝐫𝐧𝐚́𝐧𝐝𝐞𝐳: 𝟐𝟒 𝐚𝐧̃𝐨𝐬 𝐦𝐚𝐧𝐭𝐞𝐧𝐢𝐞𝐧𝐝𝐨 𝐯𝐢𝐯𝐚 𝐥𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐝𝐞𝐥 𝐚𝐠𝐮𝐚 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐜𝐨 𝐞𝐧 𝐀𝐭𝐥𝐢𝐱𝐜𝐨

Con más de 24 años dedicada a la venta de productos de coco, Maricela Hernández García, mejor conocida como “Mari”, continúa con una tradición familiar que inició su abuela y posteriormente siguió su madre, convirtiéndose en la tercera generación dedicada a este oficio en Atlixco.

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𝐃𝐨𝐧̃𝐚 𝐋𝐞𝐨𝐧𝐚𝐫𝐝𝐚, 𝐞𝐣𝐞𝐦𝐩𝐥𝐨 𝐝𝐞 𝐞𝐬𝐟𝐮𝐞𝐫𝐳𝐨 𝐲 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐞𝐯𝐞𝐫𝐚𝐧𝐜𝐢𝐚: 𝐚 𝐬𝐮𝐬 𝟖𝟔 𝐚𝐧̃𝐨𝐬 𝐬𝐢𝐠𝐮𝐞 𝐯𝐞𝐧𝐝𝐢𝐞𝐧𝐝𝐨 𝐥𝐢𝐦𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐲 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐨𝐬 𝐝𝐞𝐥 𝐜𝐚𝐦𝐩𝐨 𝐞𝐧 𝐀𝐭𝐥𝐢𝐱𝐜𝐨.

A sus 86 años, doña Leonarda Morales Higuera continúa siendo un ejemplo de trabajo y constancia para las familias de Atlixco. Originaria de la junta auxiliar de La Magdalena Yancuitlalpan, ha dedicado gran parte de su vida a salir adelante mediante el esfuerzo diario.

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